בשנים האחרונות, תעשיית האפייה הקפואה בסין ראתה מגמת צמיחה מהירה, ומושכת יותר ויותר ארגונים להשקיע בשוק זה.על פי "המחקר על מצב הפעולה הנוכחי של שוק האפייה הקפואה של סין ואסטרטגיית ההשקעות (2023-2030)", קצב החדירה של תעשיית האפייה הקפואה בסין עדיין ברמה נמוכה יחסית, מה שמצביע על מרחב משמעותי לשיפור.על פי המוסדות הרלוונטיים, גודל התעשייה של תעשיית האפייה הקפואה בסין צפוי להיות 68.9 מיליארד יואן, 38.8 מיליארד יואן ו-23.5 מיליארד יואן על סמך הנחות אופטימיות, ניטרליות ופסימיות עד 2024. ה-CAGR לחמש השנים הבאות יהיה 51%, 35% ו-22%, בהתאמה.בהקשר זה, כמותג אפייה ביתי מוכר, בליס קייק נכנסה במרץ לשוק האפייה הקפואה והציבה נוף תעשייתי אפייה משלה, והשיגה הישגים מסוימים.
המוצר הכוכב של עוגת בליס הוא הלחם העצמי שהוא לחם מוכן מראש המיוצר על ידי צמח מקצועי ונשמר באמצעות הקפאה מהירה וטכנולוגיית נעילת טריות.צרכנים שרוכשים לחם בליס קייק באפייה עצמית צריכים רק להכניס את הלחם האפייה העצמית לטיגון אוויר ולחמם אותו ב-160 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות לפני שהם יכולים לאכול אותו.האיכות של לחם טרי שנאפה בעצמי דומה לזו של מאפייה, מה שהופך אותו לבחירה חדשה ומהירה ונוחה למשתמשים ביתיים לאכול ארוחת בוקר, תה אחר הצהריים במשרד ולחטיף.
בהשוואה ללחם מסורתי בשקיות, לחם בליס קייק באפייה עצמית בריא יותר, טרי יותר ובעל טעם טוב יותר.חומרי הגלם שלו עשויים מחומרים איכותיים ומיובאים, ובאמצעות בקרה קפדנית על תהליך הייצור יש לו טעם טעים ומכיל תזונה עשירה.מכל הסוגים, מוצר הקרואסון המקורי באפייה עצמית במיוחד השיג אפס תוספת של חומרים משמרים ואפס אחוז של חומצות שומן טראנס, וזכה ב-Bliss Cake בין 100 המותגים החדשניים של iSEE.בעידן הזה שבו אנשים דוגלים באכילה בריאה, לא ניתן לזלזל בפוטנציאל הפיתוח של בליס קייק לחם אפוי עצמי עם טעם טעים ובריאות טובה.
בנוסף לאיכות הפרימיום של המוצר עצמו, Bliss Cake גם ממנפת את מודעות המותג שלה, את יכולות הבנייה והחדשנות הדיגיטלית שלה, סיקור ערוץ מקוון ולא מקוון, ויתרונות שרשרת האספקה כדי לחדש ולעשות פריצת דרך מתמשכת בתחום האפייה העצמית, ולחקור עוד אפשרויות שוק.בעתיד, בליס קייק תמשיך לעשות מאמצים בתעשיית הלחם באפייה עצמית, תוך השקה מתמדת של מוצרים איכותיים נוספים כדי לענות על צורכי הצרכנים לאוכל בריא וטעים.יתר על כן, Bliss Cake תנצל באופן פעיל את הזדמנויות הפיתוח של שוק האפייה הקפואה הסיני, תרחיב ברציפות את העסק שלה ותתרום תרומה משלה לקידום הפיתוח הבריא של התעשייה כולה.
זמן פרסום: מאי-06-2023